Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Alex из города Уфа
Вопрос задан 09 03 2005 1107 просмотров

FG2-60/90A - печь для пиццы .

Можно как то по подробнее: Температурные режимы Диапазон t Наличие технологических окошек
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Интересующая вас модель печи имеет две камеры с цифровым управлением, дно печи выложено огнеупорным камнем, каждая камера имеет небольшое технологическое окошко.

Диапазон температуры от 0 до 500'C. Вместимость камеры 6+6 пицц диаметр 300мм, внутренние размеры камеры 660х990х150мм, передняя сторона печи выполнена из нержавеющей стали, корпус - крашенный металл.

Похожие вопросы
Карина
Из города кущевская
05 05 2016
991 просмотр
Добрый день. интересует оборудование для фасовки попкорна (зерна с сиропами). Характеристики оборудований, виды, цены. Если можно, предоставьте информацию на электронную почту указанную.
Брагинский Александр
Из города Ростовская обл. г.Волгодонск
23 09 2011
675 просмотров
Добрый день ! Возможно ли измельчение льда в блендере НМ код 51071 ?
дима
Из города москва
15 01 2008
846 просмотров
Большое Вам спасибо, что быстро ответили. Вы меня не правильно поняли, точнее я плохо обьяснил. С помощью Ваших ссылок я разобрался, и говорю на Вашем языке. Я спрашивал о держателе фильтра в сборе kes100, код 45401, но что бы был один излив. Из вашего ответа я понял такого не делают но возможна замена. Как вариант это ложка фильтр мод. 98005004, код. 8300 либо держатель фильтра для premier, oscar, mac200: модю 98005024, код. 49936 с изливом, код 28756.
Анна Михайловна Новикова
Из города г. Пенза
12 08 2011
857 просмотров
Добрый день! Мы приобрели у Вас термо-пресс для пиццы, диаметр 45см, итальянский, не можем добиться хорошего качества "краста", он жесткий, и нижняя корочка еще и хрустящая, пробовали снижать температуру, н тогда не пропекается, и получается "летающая тарелка", использовали всякие разные рецептуры, и у нас уже есть пресс для пиццы, меньшего диаметра, и он успешно работает, что делать с этим ума не приложу. В инструкции особо нет никаких рекомендаций, формовали краст, и на него сразу начинку, сырая пицца, получается, пробовали выпекать после формования "крас" в печке, но тогда она сухая, и хрустящая, как быть? может порекомендуете температуру тэнов, мы используем 130,верхний, 140 нижний, и примерную рецептуру теста, спасибо заранее, ждем ответ
Сергей
Из города Москва
18 12 2019
337 просмотров
Технологическое оборудование Код (150037) - Поднос охлаждаемый gn 1/1 l 53см w 32,5см, нерж. сталь
Поднос на хладоэлементе или от сети?
Андрей
Из города Курск
26 06 2010
647 просмотров
Каков необходимый минимальный набор оборудования для открытия пиццерии? И работаете ли Вы с лизинговыми компаниями, если да, то с какими Спасибо.
SURAEV ANDREY
Из города Москва
01 12 2022
185 просмотров
Добрый день. Бывают ли прессы для пиццы типа такого Ф2ПЦЭ(300) (с бортом), но бОльшего диаметра? 350....380 мм...?
Лапшин Никита Олегович
Из города Старый оскол
02 12 2014
690 просмотров
Доброго времени суток. Хотим купить Фильтр холдера FAEMA 6 gr. Сколько стоит и как заказать? Заранее благодарны
Сергей
Из города воронеж
08 02 2017
558 просмотров
поясните а также дайте фото и размеры формы льда которую производят ледогенераторы код товара Код: 106939 и Код: 104690 Также поясните чем они отличаются и какой лучше приобрести если небольщой объем продаж. Вышлите пож-та по ним инструкции на русском языке. Спасибо.
анна
Из города северск
15 12 2005
980 просмотров
какой среднетемпературный холодильный шкаф (марка?)мне подойдёт для загрузки до150 кг продуктов

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img