Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 18 01 2019
465 просмотров
Начос
Добрый день! Планируем реализацию чипсов Начос с соусами: сырыный и Сальса, без тепловой витрины. Вопрос: можно ли долговременно хранить эти соусы без холодильника? И как лучше продавать сырный соус без тепловой витрины? Можно получить какую-то краткую инстукцию по хранению и реализации?
Есть ответ
Добрый день
Соусы "Сальса" и "Сырный" хранятся при комнатной температуре от +2 до +20С и относительной влажности не более 75%, срок годности 6 и 9 мес соответственно. Что касается подачи сырного соуса, я бы советовал все же приобрести тепловую витрину - это важный элемент подачи блюда, сырный соус должен быть теплым. Вы можете приобрести б/у тепловую витрину производства ТТМ на сайте sliv.ru (например, по этой ссылке) по очень привлекательной цене.
Спасибо за обращение в нашу компанию.
Похожие вопросы
Другое
Код (70490) - Печь для пиццы электрическая, подовая, 1 камера 700х700х150мм, 4 пиццы d330мм, электромех.управление, дверь стекло, под камень
Есть ли в наличии ? Сколько времени будет Доставка ?
Добрый день хотел бы получить детализацию кофемашины simonelli appia 2, требуется купить несколько деталей. Фильтр для группы, прокладку..
Здравствуйте, могут ли сотрудники компании помочь подобрать оборудование для оснащения корпоративной столовой
Другое
Код (49049) - Диспенсер для салфеток на 750шт., встраиваемый, нерж.сталь
У вас есть в наличии
Здравствуйте! Будете ли Вы представлены на выставке Ресторан-Экспо -2007 в Киве? Хотелось бы посетить Ваш стенд. Какая программа мастер-класса?
Возможно ли получения в аренду оборудование, а именно карамелизатор яблочный с возможностью дальнейшего выкупа? Заранее спасибо
Другое
Код (65898) - Корзинка для гриля сиком мк 3,8
есть ли в продаже карусели для печи кур -гриль сиком мк 3,8
Другое
Код (68181) - Аппарат сахарной ваты, горизонтальная подача, 3kg/h., пласт. ловитель, ТЭН, цвет корпуса красный
Здравствуйте! Возможна ли доставка в США ?
Стратегия куриного концепта.Управляемый кризис, не могу получить ссылку на вебинар
Подойдет ли данная щетка для платерного миксера kitchenAid artisan. Модель миксера 5KSM175PSEWH
