Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
посуда, стекло и приборы, инвентарь
-
бар
- барные аксессуары
- гейзеры
- емкости для льда
- емкости для сока
- коврики и сетки барные
- контейнеры и органайзеры барные
- ложки барменские
- ложки для мороженного
- открывалки и штопоры
- папки и подставки
- пробки и помпы
- сифоны и аксессуары
- соковыжималки
- стрейнеры
- ценники, держатели, подставки
- шейкеры
- инвентарь
- темперы
- питчеры (молочники)
- турки
- нок-бокс
- джиггер
- мадлеры
- кофейник с прессом
- чайники и акссесуары
- кофейные чашки
- кофеварки и кофемолки
- фильтры для кофе
- воронки и серверы
- кофейник-термос
- мельницы для льда
- гастроемкости и аксессуары из керамики и фарфора
- гастроемкости и аксессуары из нержавеющей стали
-
гастроемкости и акссесуары пластиковые
- cambro поликарбонат camwear
- cambro поликарбонат h-pan
- pro hotel поликарбонат
- hecmac поликарбонат
- huizhou cambro поликарбонат
- ozay cambro поликарбонат
- panda professional поликарбонат
- restola полипропилен
- saro поликарбонат
- vollrath поликарбонат
- restola поликарбонат
- huada machinery поликарбонат
- остатки
- enigma cookware поликарбонат
- maco поликарбонат
- диспенсеры
- доски разделочные
-
кондитерка
- инвентарь
- кисти кондитерские
- коврики для выпечки и заморозки
- формы для выпечки
- мешки кондитерские
- муль - флексы - формы для выпечки и заморозки
- насадки и аксессуары для кондитерских мешков
- приспособления для фабрапид
- разделители для тортов и пирогов
- резаки
- пробойники
- скалки
- скребки
- формы для пирогов, кексов, рожков
- формы для хлеба
- шпатели
- перфораторы для теста
- лента кондитерская
-
кухня
- баки, ведра
- бутылки для соуса и дозаторы
- венчики
- вилки
- воронки
- дуршлаги
- емкости для специй
- защита
- инвентарь для японской кухни
- кассеты для мойки, хранения и перевозки посуды
- контейнеры передвижные для продуктов
- контейнеры, ящики для хранения продуктов
- ложки нержавеющая сталь
- лопатки нержавеющая сталь
- лопатки пластик
- мерный инвентарь
- механические приспособления
- открывалки для банок и бутылок
- половники
- сита
- совки
- измерительные приборы
- шумовки
- щетки
- щипцы нержавеющая сталь
- щипцы пластик
- ящики
- тазы
- молотки для отбивания мяса
- лопатки из дерева
- емкости из нержавеющей стали
- емкости из пластика
- картофелемялки
- банки
- поддоны
- хлебные формы
- формы для запекания
-
наплитная посуда
- кастрюли низкие
- кастрюли средние
- котлы и кастрюли высокие
- крышки и аксессуары
- посуда из алюминия
- сковороды - алюминий, антипригарное покрытие
- сковороды сталь
- сковороды - нержавеющая сталь с антипригарным покрытием
- сковороды heidebrenner
- сковороды wok
- сотейники
- чугунная посуда
- сковороды - алюминий
- кастрюли чугун
- пиццерия
- подносы
- посуда для выкладки dalebrook
- противни и решетки
- режущий инструмент и аксессуары
-
сервировка
- блюда
- ящики для сервировки
- подставки
- сервировка для японской кухни
- лопатки кондитерские
- разное
- креманки
- этажерки
- соусники и икорницы
- мельницы для специй
- ложки сервировочные
- ведра и подставки для напитков
- десерты
- доски сервировочные
- емкости для специй и подставки
- кокотницы
- кофейники и чайники
- подносы
- салфетки, подложки настольные
- салфетницы и подставки
- сахарницы
- сервировка american metalcraft
- сервировка tablecraft
- корзины
- сервировочное оборудование
-
стекло
- arc elegance
- arc granity
- arc islande
- bormioli rocco cortina
- libbey gibraltar
- pasabahce bistro
- pasabahce casablanca
- pasabahce hisar
- pasabahce istanbul
- бокалы для бренди
- бокалы для коктейлей
- бокалы для пива
- вазы
- графины и декантеры
- креманки
- кружки пивные
- кувшины
- салатники
- чашки
- банки
- бокалы для горячего
- arc allegres
- chef&sommelier caberne
- pasabahce бэйзик
- royal plaza
- рюмки
- хайболы
- олд фэшны
- бокалы-флюте
- остатки
- bormioli rocco yps
- бокалы для вина
- блюдце
- osz
- чайники
- pasabahce side
- стопки
- pasabahce enoteca
- eclat longshamp
- тарелки
- eclat lady diamond
- libbey embassy
- pasabahce tango
-
столовые приборы
- eternum rivoli
- eternum vesuve
- pintinox concept
- pintinox olivia
- подставки
- распродажа
- chaoan yongxing bazis
- luxstahl astra
- kunstwerk саппоро бэйсик
- kunstwerk optima
- luxstahl oxford
- luxstahl asti
- luxstahl sophia
- ложки столовые
- ложки чайные и кофейные
- ножи
- вилки
- eternum ансер басик
- luxstahl аляска
- luxstahl milan
- luxstahl rimini
- luxstahl tokio
- hisar lara
- hisar meridien
- luxstahl malta
- luxstahl toscana
- luxstahl signum
- luxstahl kult
- bogazici by bone
- antalya by bone
- luxstahl monaco
- eternum basic
- nytva м18
- chef sommelier lazzo
- eternum anzo
- luxstahl barselona
- kunst twerk kyoto
- eternum sapporo
- eternum аляска
- eternum aude
- eternum аркада
- eternum rustik
- тележки
- термоконтейнеры
-
фарфор
- башкирский фарфор
- горшки для запекания
- распродажа фарфора
- фарфор афродита lubiana
- фарфор дфз
- фарфор corone celeste
- фарфор lilien austria
- фарфор, kunstwerk
- dudson duraline
- фарфор sam&squito quadro
- фарфор sam&squito classic
- фарфор corone white
- фарфор chan wave quatro
- фарфор corone verde
- фарфор tvist ivory
- фарфор lambert
- фарфор collage
- фарфор chan wave classic
- lubiana kazub-hel
- gural elips
- фарфор p.l. proff cuisine
- распродажа керамика
- фарфор arcoroc
- фарфор corone urbano
- фарфор corone terra
- фарфор corone oceano
- фарфор пион kunstwerk
- фарфор by bone
- фарфор barista
- фарфор pastoral kunstwerk
- фарфор крафт блю steelite
- фарфор paula lubiana
- фарфор lubiana
- керамика
- уборочный инвентарь и оборудование
- стеклокерамика
- светильники и подсвечники
- кейтеринг-сервис
- посуда из поликарбоната и пластика
- посуда для кейтеринга dalebrook
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 11 06 2021
304 просмотра
Электрокоптильня helia 24 - код (170874)
Добрый вечер!
А для холодного копчения разве эта печь не подходит?
Есть ответ
Добрый вечер, Юлия!
Электрокоптильня Helia 24 подходит для холодного копчения, но это скорее дополнительная функция для данной печи. Во-первых, ТЭН для копчения распложен в камере. поэтому добиться по-настоящему холодного дыма (температурой ниже 40С) будет трудно. В специализированной коптильне для холодного копчения ТЭН со щепой расположен не в камере и дым получается по-настоящему "холодным". Во-вторых, холодное копчение обычно происходит длительное время (до 8-12 часов), придется периодически открывать дверь камеры, заменять щепу и включать ТЭН для копчения. Это не очень удобно.
Обратите внимание на электрокоптильню КР-7.90 (Сиком). Для неё можно приобрести внешний генератор дыма и навесной автомат для подачи брикетов, которые превращают КР-7.90 в полноценную коптильню для холодного копчения.
Похожие вопросы
Добрый день Прошу сообщить в чём отличие коптилен 767-SK и 767-SK/III и каковы цены, сроки поставки и гарантии С уважением Сергей Владимирович
Технологическое оборудование
Код (33783) - 2000 La Romagnola
подскажите где можно купить или заказать к овощерезки ножи
Можете дать коммерческое предложение на приобретение блинного аппарата С1?
Технологическое оборудование
Код (171999) - Корзина посудомоечная для стаканов, 500х500мм, пластик бежевый
Для пмм silanos 1650, какие подойдут корзина "кассета" для стаканов и тарелок, какой размер.
Технологическое оборудование
Код (51073) - Стакан поликарбонат 1.25л к блендеру HBB908
Добрый вечер, стакан идет с ножом и сбчатым кольцом или просто стакан?
Добрый день!Мне необходимы весы с градацией в 1 гр. Если в описании весов указано: "предел взвешивания 0,02-2кг", это значит что минимальный вес - 20 гр? Есть ли у Вас нужные мне весы?Спасибо.
Доброго Вам времени суток,господа.
Хочу приобрести дровянную печь для пиццы.
На сайте представлены сжатые характеристики,кроме габаритов,веса и цены практически более нет ничего.
Будьте так любезны рекомендуйте пожалуйта
одну из представленных у вас печей,оптимальный вариант для пиццырии на
на 60-70 посадочных мест.
Исходя из производительности пиццы стандартных размеров,срока службы.
В каком виде поставляется(разобранная или целиком),комплектуется или нет необходимым инструментом для закладки и выемки пиццы,помешивания углей,камнями..
Возможно ли поставка печи марки Pavezi без нижней подствки.
Очень существенная разница в цене печей,в
чем принципиальное отличие по ценнику?
Технологическое оборудование
Фризер для твердого мороженого настольный carpigiani mister art - код (107867)
Здравствуйте
Как запросить "Гид возможностей" и "Книгу рецептов" Carpigiani
Здравствуйте, можете ли Вы предоставить подробную информацию по данным изделиям с указанием стоимости
Добрый день! Возможно ли в вашей компании изготовить автоматический, откидной пресс для промышленной глубокой сковороды? Мне нужна технология для одновременного приготовления 4 тушек курицы.
