Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Андрей из города Москва
Вопрос задан 07 10 2007 1482 просмотра

Код (34811) - VE 051P .

Отличие от Unox
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Фирма Lainox - ведущий производитель пароконвектоматов и профессиональных конвекционных печей с опытом работы более 20 лет.

Пароконвектомат фирмы Unox и фирмы Lainox модель VE 051P похожи по способу парообразования - образование пара непосредственно в камере пароконвектомата, называемое инжекторным.

Далее начинаются отличия:

Модель VE 051P - это пароконвектомат с электронным программированием 99 программ и 9 циклов приготовления в автоматической последовательности.

( Unox - 70 программ и до 4 этапов приготовления ) , подсветкой в камере, дверью с двойным стеклом.( Unox - дверь с одним стеклом).

Панель управления пароконвектомата VE 051P с цифровым дисплем и возможностью выставления необходимых параметров.

Вентилятор с автореверсом ( воздух распределяется в камере с автоматическим изменением направления соответственно вращению вентилятора). У Unox автореверса нет.

Система диагностики, датчик влажности.( У Unox - нет)

Пять режимов приготовления блюд, в т.ч. повторный подогрев блюд без потери качества, внешнего вида и влажности.

Мощность 6250 Вт, 380 V ( Unox 5300 Вт, 380V)

E2
Похожие вопросы
Роман
Из города Петропавловск-Камчатский
29 11 2009
774 просмотра
Здравствуйте , меня заинтересовал данный аппарат, но мне хотелось бы узнать рецензии-отзывы от тех кто их уже покупал , меня интересуют сильные и слабые стороны этого аппарата, так же хотелось бы узнать более подробную информацию о технической характеристике , если есть подогрев дна для готовой продукции , то в каком исполнении , это ТЭН или спираль и какой температурный режим , заранее спасибо .
Артур
Из города Югорск
01 09 2021
213 просмотров
Добрый день. Приобретали у вас печь UNOX XB893, с недавнего времени регулятор времени стал останавливаться во время работы печи (отпекания). Снял болванку почистил от пыли и муки но все равно заедает. Подскажите пожалуйста что можно сделать?
Николай
Из города Москва
03 11 2021
261 просмотр
Какое напряжение нужно для этой печи?Мне нужна небольшая печь с противнями 60 на 40 см и на 220в.
Елена
Из города г. Москва
20 11 2007
746 просмотров
Есть ли у Вас в продаже или под заказ дополнительные насадки для комбайна.
Мельников Дмитрий Николаевич
Из города г.Уфа
24 01 2012
1330 просмотров
Здравсвуйте,Владимир!Спасибо за информацию по LAINOX ME061T,которую вы прислали на почту. За печью должным образом не следили,парогенератор на 3/4 был заполнен кальцием(накипью).Водоумягчитель стоит он видимо тоже не ухожен, декальцинацию солью сделал.Парогенератор освободил от кальция вручную, датчики уровня воды почистил.Поставил печь на чистку парогенератора "S G CLEAN" после нажатия на старт появляется сообщение "CHAMB HI" и пищит непрерывно.Оба термопредохранителя(камеры и парогенератора) проверил,не сработали.Датчики температуры 3шт. живые,при нагревании сопротивление изменяется.Запустил "PARAM TECH" BOARD 30град.,Err OREPB1,...4,27гр.CHAMBER,27гр.BOILER,26гр.QUENCHING,Err PLUG.Будьте добры подскажите пожалуйста как быть дальше,может быть сброс нужно сделать?
Анна
Из города Челябинск
10 02 2006
1097 просмотров
Здравствуйте! Подскажите какой тестомес необходимо выбрать для производства хлеба, булочек из дрожжевого теста, изделий из слоеного теста и песочного теста. Подойдет ли для всего ассортимента спиральный тестомес Fimar. Есть ли у вас оборудование для формования багетов и горбулок, булочек и целесообразно ли его применять при общей производительности 400 кг в смену? спасибо
Дмитрий
Из города Москва
03 06 2011
696 просмотров
Добрый день! Планирую открыть небольшой цех по производству кондитерских изделий, в частности эклеров. Прошу Вас сориентировать меня по необходимому оборудованию (подовая печь, тестомес, тестораскатка, холодильник и пр.) и выслать на электронный адрес конкретные предложения с моделями. Главный принцип: цена-качество. Заранее благодарю.
Ольга
Из города Москва
11 01 2021
232 просмотра
Добрый день. Есть ли в данном столе промежуточная доп.полка . Какого года выпуска данный стол?
Вадим
Из города г.Челябинск
27 02 2010
976 просмотров
Здравствуйте! Переодически стал срабатывать зумер-сигналит без всяких причин.Какая неисправность может быть?
Никифоров Сергей
Из города Тольятти
13 10 2005
1989 просмотров
Какая упаковка весов при транспортировке и каков вес брутто?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img