Каталог товаров
63016 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Шибкова Галина из города Екатеринбург
Вопрос задан 26 04 2005 1148 просмотров

SH50 - тестораскатка .

Интерисует инструкция по эксплуатации или принцип действия
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Тестораскаточная машина SH 50 производитель Rollmatic (Италия) - реверсивного типа,позволяет раскатывать любые виды теста для кондитерских изделий, слоеного теста, дрожжевого теста, неаполитанского слоеного теста и т.д. Машина может работать, при движении рабочих раскатывающих валиков и движущихся лент, как справо - налево , так и слево - направо.
Тестораскаточная машина работает быстро и бесшумно, она оборудована двумя боковыми рабочими столами с движущимися лентами, которые подхватывают и отводят раскатанное тесто от раскаточных валиков влево или вправо. Толщина раскатки (просвет между раскатывающими валиками) регулируется рычагом расположенным на передней панели машины, при повороте рычага вправо задается минимальное расстояние между валиками. При повороте рычага влево задается максимальное расстояние между валиками. На машине имеются ,над движущимися рабочими столиками, защитные решетки.Если они подняты, срабатывает микровыключатель и останавливает электродвигатель машины. Справа и слева от лицевои панели машины имеются две пластмассовые ручки,рычаг реверса (джойстик), служат для изменения направления вращения движущихся лент.

Для более полного ознакомления с технологией приготовления слоеного теста на этой машине, и приемам работы на ней, можно позвонив по бесплатному телефону : 8-800-200-4000 в технологический отдел.

Похожие вопросы
СТВ
Из города Владивосток
27 02 2008
964 просмотра
Есть ли возможность найти электрическую схему на индукционную плиту (одноконфорочную) GARLAND GIU 3.5
Алексей
Из города Белореченск
11 12 2019
1829 просмотров
Здравствуйте подскажите пожалуйста что означает ошибка Er2 на пароконвектомате Lainox ME 061M
Евгений
Из города Калининград
10 05 2017
521 просмотр
Технологическое оборудование Код (41544) - ВМН1-43 - ванна моечная, ножки нерж. ст.
Где я могу найти инструкцию по сборке?спасибо
Анна
Из города Санкт-Петербург
08 03 2024
102 просмотра
Срок поставки венчика для hurakan hkn-ip30f2 какой будет под заказ?
Татьяна
Из города Москва
09 06 2008
922 просмотра
Возможна ли демонстрация на вашем предприятии работы на теппане, и бывают ли мастер-классы по этому оборудованию?
Наумова Н.В.
Из города Владимир
19 01 2011
1647 просмотров
какой вы посоветуете планетарный миксер для замешивания дрожжевого теста в количестве 3-5 кг
Сартаева Гульмира
Из города Казахстан
07 01 2011
2062 просмотра
Сколько стоит печь Хоспер? У нас ресторан на 40 посадочных мест
лисиченко
Из города беларусь, могилев
20 06 2013
1012 просмотров
Скажите, пожалуйста, какой объем воздуха необходимо удалять через вытяжку от данного пароконвектомата
Дмитрий
Из города Волгоград
07 08 2022
178 просмотров
Здравствуйте, данная запчасть является пружиной возврата лезвия сброса отходов Симонелли микробар?
Сибком
Из города Красноярск
08 08 2005
1160 просмотров
Сообщите о сроках поставки и требуется ли подключение к водопроводу? Или машина наливного типа ?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img