Каталог товаров
63078 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
арман из города павлодар
Вопрос задан 11 04 2008 658 просмотров

поп корн

хочу открыть небольшое производство но в нашем городе совсем нет кокосового масла и добавок. планирую производить 2 вида:карамель и соленый к пиву. обычная соль не придает вкуса как например в сухариках. не подскажете из каких подручных средств можно выпускать поп корн? аппарат 6 унций.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Правильно приготовить вкусный попкорн, соблюдая все технологии Вы сможете только используя зерно кукурузы попкорн, кокосовое масло и специальные сладкие добавки или соль. Кокосовое масло оптимально подходит для приготовления данного продукта, т.к. оно выдерживает высокую температуру нагрева в попкорн аппарате, не чадит и не обладает сильно выраженным собственным вкусом и запахом, что дает возможность использовать любые добавки. Попкорн, приготовленный на кокосовом масле, длительное время сохраняет свои вкусовые качества. Для приготовления соленого попкорна наша Компания предлагает соль "Flavacol", 0.992кг. (код -311), т.к. данная соль очень мелкого помола и полностью растворяется при приготовлении попкорна, придавая ему желтый цвет, благодаря наличию в соли бета каротина. Для приготовления сладкого попкорна Вы можете использовать сладкие добавки серии "Glaze Pop" от Компании Gold Medal( вишня, ежевика, виноград, карамель, шоколад) код- 297-301 или сладкие добавки серии "CorinGlaze" ,производимые нашей Компанией, ( карамель, клубника, малина, шоколад, вишня) код46029, 44166.

Приобрести весь необходимый товар Вы сможете обратившись в центральный офис нашей Компании в Москве или в наших филиалах.

Адреса и телефоны филиалов Вы можете посмотреть на нашем сайте www.trapeza.ru

Бесплатный телефон в Москве 8-800-200-4000 Или 8-495-956-4000 Звоните и мы рады будем ответить на все интересующие Вас вопросы.

Похожие вопросы
Светлана
Из города прокопьевск
29 03 2016
830 просмотров
смесь какого производителя применима для производства карамелизированого поп корна,который в дальнейшем упаковывается в пластиковые ведра и реализуется в рознице.Срок хранения заявлен 6 мес.
Ренат
Из города Казань
29 04 2016
1225 просмотров
Хотел бы узнать полностью технологию приготовления попкорна (на уличном аппарате): последовательность действий, продукты необходимые для приготовления. Заранее благодарен.
Сергей
Из города Тольятти
25 11 2020
273 просмотра
Нужно обслуживание аппарата попкорн
Арчхоева Мадина
Из города Ростов на Дону
23 09 2012
837 просмотров
У вас есть склад в Ростове на Дону? И в течение сколько дней можно получить заказ, хочу заказать стаканы для попкорна.
Марк Голиков
Из города Усть-Пыхта
21 10 2011
827 просмотров
Почему такая большая мощность? Поменьше нет? И еще расскажите про трудоемкость обслуживания и ухода. Заранее спасибо!
Олег
Из города Тольятти
14 07 2008
809 просмотров
Какой срок хранения, реализации данного продукта?
Надежда
Из города Бугуруслан
27 06 2021
298 просмотров
Не греется котелок попкорна и эта кнопка не горит
Айгуль
Из города Экибастуз
02 04 2016
767 просмотров
Подскажите как и сколько добавлять фруктовые добавки? Мы взяли отечественные.
Николай
Из города Йошкар-ола
07 08 2017
534 просмотра
Попкорн Код (5602) - (100 шт) Пакет бумажный для попкорна, 0.7л., желтый, рисунок Popcorn
Порядок оплаты и стоимость доставки 1000 штук в йошкар-ола
Смирнова Елена Николаевна
Из города г.Набережные Челны
06 02 2012
1312 просмотров
Здравствуйте! Ответьте пожалуйста, какую тележку можно у вас приобрести к этому аппарату.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img