Каталог товаров
119340 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Марина из города Белгород
Вопрос задан 02 03 2009 896 просмотров

Код (39854) - .

Скажите, пожалуйста, какой расход масла при производстве попкорна на аппарате кода 15880 и можно ли употреблять обычное рафинированное растительное масло?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Марина!
Масла берется 1/3 от веса зерна. Мы не рекомендуем использовать обычное рафинированное масло, так как температура в котле равна примерно 240 градусам, а обычное масло начинает гореть и, следовательно, чадить при температуре чуть выше 160*С.

Для производства попкорна рекомендуется использовать кокосовое масло. Ассортимент и стоимость масла можно посмотреть здесь.

Похожие вопросы
Андрей
Из города Ульяновск
16 04 2008
809 просмотров
Добрый День!Можно ли использовать данный аппарат,для уличной торговли?
Алеся
Из города Сочи
25 06 2017
568 просмотров
Сгорела лампа в аппарате для жарки попкорна...вопрос можно ли заказать новую?
Егор
Из города Ставрополь
24 10 2020
1042 просмотра
Как изменить т.е. понизить температуру аппарата попкорна. Он пригорает. Термостаты поменяли, но спустя неделю опять пригорает. Как снизить температуру? Спасибо.
Наталья Викторовна
Из города Московская область город Дрезна
11 03 2021
337 просмотров
В ноябре 2019 года была начата эксплуатация установки для попкорна POP MAXX POPPER модель 2552-18-001 на 12/14 унций, все было хорошо до недавнего времени. Сейчас при изготовлении сладкого попкорна появляется нагар в котле, а остатки высыпаемого попкорна - подгоревшие. Подскажите, пожалуйста, с чем это связано, если проблема с котлом то как оформить заявку на выезд вашего специалиста? И сколько это будет стоить?
Фуад
Из города Баку
01 05 2020
388 просмотров
Здравствуйте, Подскажите как изготавливается фруктовый попкорн (зеленое яблоко, клубника, банан, голубая малина) и соленый попкорн на обрудовании Робопоп, по возможности с пропорциями всех добавок, пожалуйста.
Амнль
Из города Тараз
05 11 2023
231 просмотр
Почему карамельный попкорн получается мптовым сухим. Добавляем премикс . С одной коробки премикса разные поркорны получается
Геворг
Из города Erevan
08 06 2019
458 просмотров
Попкорн Код (96232) - Карамелизатор полуавтомат, автоохлаждение кармелиз. попкорна
Цена и даставка
Владислав
Из города Москва
06 09 2023
217 просмотров
Подскажите, с чем связана уценка товара?
Вишератина Наталья Юрьевна
Из города г.УХТА
12 08 2011
1041 просмотр
Мы пользуемся аппаратом (в накладной прописана модель FEHCF104 06oz,верх красный) FEHCH40002 F82190015052 1154w 50 Hz?, кострюля совсем уже не годна...всё время горит,т.к.погоревшая изнутри. Можно ли приобрести такую кострюльку??
Еркина Евгения
Из города Владивосток
27 01 2010
926 просмотров
Нужны габариты и вес упаковки пакетов (200 шт).

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img