Каталог товаров
63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Долженко Д.Г. из города г.Актау Казахстан
Вопрос задан 15 08 2005 1004 просмотра

T6 Polis/MC 28 - печь электрическая

Производительность штук /час?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Производительность печи зависит от размера изделия и времени его выпечки. У мелкоштучных хлебобулочных изделий и у пиццы производительность будет разная.
Вместимость камеры: 2 противня 600х400мм. На одном противне может разместиться 2 пиццы диам. 30 см.
Таким образом одновременно можно выпекать 4 пиццы в двух противнях. Время выпечки тонкой итальянской пиццы - 3,5 минуты + загрузить/выгрузить – пять минут.
Значит за час (60 минут) - 12 загрузок по четыре пиццы.

Похожие вопросы
Будрин Василий Викторович
Из города Архангельск
13 10 2010
1566 просмотров
Здравствуйте. Открываю ресторан на 130 мест. 1. Что вы порекомендуете - Josper или Movilfrit? Все ставят Хосперы, хотя Мовилфриты вроде существенно дешевле. 2. Где берут гидрофильтры для подключения к производственной вытяжке? Спасибо.
Олег
Из города Москва
05 11 2005
892 просмотра
Инга
Из города Междуреченск
04 06 2008
720 просмотров
Добрый день! Приобрели для детского летнего лагеря посудомоечную машину и моющее средство к ней Iscozon Super Liquid. Просят к ней инструкцию на русском языке.
HardWareMan
Из города Павлодар
12 01 2006
904 просмотра
Есть ли у вас инструкция использования (можно на английском) для сабжевого аппарата? Особенно интересует настройка температурного процессора.
Дягилев Константин Петрович
Из города Алматы
29 06 2013
635 просмотров
Здравствуйте!Нас интересует возможность поставки термоконтейнеров"CAMBRO" в Алматы. Предоставляете ли Вы скидку и от какой суммы?
Привальцев Александр Вениаминович
Из города Владивосток
08 07 2010
1018 просмотров
Добрый день. Подскажете, пожалуйста, вентилятор какой производительности рекомендуется использовать на вытяжке этого гриля?
Роман
Из города Белореченск
27 02 2024
142 просмотра
Пресс орвак 3420 не запускается в работу, при закрытии двери не загорается индикатор пуска/разрешения работы.
Djuz
Из города Стерлитамак
30 06 2007
970 просмотров
что входит в комплект поставки прилавка, в частности интересует газовый баллон, можно ли докупить запасной и какова точная цена на сегодня способы оплаты и доставки в респ. Башкортостан.
Алябьев Андрей Владимирович
Из города Хабаровск
30 08 2013
678 просмотров
Технологическое оборудование Код (95064) - Машина тестораскаточная, ручное упр., лента 600х1400мм, инвертер
Подскажите пожалуйста, подающая лента на тестораскатке сильно загрязнилась от жира и теста. Как ее можно очистить? Какие средства применить? Не покупать же новую ленту.
Князев Игорь
Из города Киров
30 09 2008
1240 просмотров
Скажите, пожалуйста, какое максимальное количество кг можно замесить дрожжевого теста за один замес и сколько времени это займёт?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img