Каталог товаров
63095 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

владимир из города нижний новгород
Вопрос задан 05 04 2010 736 просмотров

вопрос

меня интересует технологический процесс приготовления взбитых сливок в данном сифоне
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

 Владимир, добрый день!
Полагаем Вы имели ввиду сифоны для приготовления сливок австрийского производителя S ISI. 
Сливки наливаются в сифон и взбиваются с помощью сжатого воздуха, содержащегося в балончике,   в момент  подачи в носик сифона (при нажатии ручки сифона). 

Способ приготовления взбитых сливок:
Залить в сифон свежие охлажденные сливки не менее 30% жирности или другие ингридиенты (в соответствии с рецептом). Взбалтывая колбу, перемешать содержимое. Никогда не превышаете максимальный объем заполнения указанный на дне колбы (1 литр, ½ литра). На винтовую часть ниппеля навинтите насадку для подачи . Затем плотно навинтите головку взбивателя на колбу. Вложите баллончик в специальную капсулу для ввинчивания баллончика. Баллончик должен вкручиваться только при помощи капсулы пока вы не услышите специфический звук выходящего газа. Несколько раз хорошо встряхните взбиватель. Для подачи взбитых сливок и других блюд держите взбиватель вертикально (насадкой вниз).

Похожие вопросы
Елена Егорова
Из города г Челябгинск
15 08 2005
1126 просмотров
Dima
Из города Москва
03 06 2008
528 просмотров
Есть ли упаковка на эту витрину(картонная каробка) для перевозки? Если нет то почему?
Амина
Из города Москва
12 05 2023
148 просмотров
Николай
Из города Сургут
05 09 2017
575 просмотров
Посуда и аксессуары Код (120611) - Коробка для наггетсов 195х115х80мм 100% вкус бумага
доставка до суртуга ТК КИТ отдельный счет на ТК и на коробки (если доставка будет невыгодна, я откажусь от заказа)
Зарина
Из города Алматы
24 11 2020
281 просмотр
Добрый день! Нам необходимо 60шт кастрюль на 40 литров , есть ли в наличии? Так же работаете ли Вы с Казахстаном? и по какой цене будет это количество?
Коробейникова Ольга
Из города Алматы
13 10 2015
953 просмотра
Посуда и аксессуары Код (69116) - Корзина L 60см w 40см h 15см, плетеная, лоза, шинка
Добрый день! На сайте дана инфо по корзинкам из лозы. Можете предложить корзинки из полиротанга 60х40х15см?Спасибо.
куклин александр алексеевич
Из города нягань
20 05 2013
676 просмотров
сделали заявку на инвентарь добавили в корзину ,заполнили все ,почему никто не перезванивает ,и вы недоступны! как у вас заказ делать то,не счет ниче не выставляют не перезваниваят!
людмила
Из города казахстан
17 12 2005
800 просмотров
есть ли у вас сивол английских ресторанов- собака с подносом?
Иван
Из города Кемерово
05 10 2016
647 просмотров
Добрый день, подскажите! Возможно ли у вас заказать чашки, тарелки и инвентарь для бариста? Чашки интересуют из толстостенного фарфора с устойчивой эмалью. И интересует цветовая гамма
Юлия
Из города Москва
18 07 2022
228 просмотров
Добрый день. Просьба дать пояснение по порядку расположения габаритов корзины для фритюра (длина/ширина/высота), арт. выше. Ждем вашего ответа. Благодарю.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img