Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
karen из города erevan
Вопрос задан 10 08 2010 998 просмотров

popkorn

zdrastvuite,skajite pojaluista na 500 gramov zerna skolka gramov flossaina nado dabavit dlya prigadovlenie popkorna? I saxar nada dabavit ili net?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Карен, добрый день!
Флоссайн не предназначен для использования его при приготовлении сладкого попкорна, они предназначены для приготовления сладкой ваты.
Для приготовления сладкого попкорна используются добавки Glaze Pop (Gold Medal, США) и CorinGlaze (Горячие крендели, Россия). Подробнее здесь. Сахар при приготовлении этих добавок не требуется.
Загрузка осуществляется по следующему принципу: на единицу объема попкорна (1) требуется одна третья часть объема масла ( 1/3) и половина объема сладкой добавки (1/2). Так например, загрузив в котел 170 граммов попкорна, нужно положить 56-57 граммов масла и 85 граммов сладкой добавки. 

Похожие вопросы
Дима
Из города Москва
28 07 2008
823 просмотра
что такое бета каротин и какое качество нашего какосового масла по сравнению с иностраными маслами
каменев андрей евгеньевич
Из города мурманская обл.п.умба
07 12 2011
1197 просмотров
можно ли готовить сладкий поп-корн на желтом кокосовом масле
Агамир
Из города Пятигорск
27 07 2022
210 просмотров
Николай
Из города Йошкар-ола
05 08 2017
674 просмотра
Попкорн Код (5602) - (100 шт) Пакет бумажный для попкорна, 0.7л., желтый, рисунок Popcorn
Доставка пакетов для попкорна , стоимость 100 штук , размер пакета
Дмирий
Из города Челябинск
02 04 2009
1012 просмотров
Добрый день! подскажите сколько получается с 1 кг зерна кукрузы порций попкорна. и сколько грамм в большом стакане и код окэвэд такой же будет как для изготовления сахарной ваты 55,30 Спасибо
Альберт
Из города Пермь
06 04 2010
961 просмотр
какой выход продукции сладкой ваты получается из 1 кг. сахара. Также из 1 кг. зерен кукурузы - попкорна.
Милана
Из города Москва
17 06 2022
251 просмотр
На сколько кг кукурузы хватит вкусовая добавка 800гр?
Эльдар
Из города Биробиджан
05 09 2008
1152 просмотра
Скажите пожалуйста, сколько соль может стоять после открытия пакета? Она не намокает? И можно ли вместо нее применять просто соль и каротин (для цвета). Спасибо!
Дорофеев Яков Александрович
Из города Омск
15 01 2014
1242 просмотра
Здравствуйте! Подскажите,пожалуйста,в коутер для сырного попкорна сырную добавку предвариельно нужно нагревать и как это правильно сделать.Спасибо.
Попов Иван Леонидович
Из города Архангельск
29 01 2014
1057 просмотров
Здравствуйте!На аппарате попкорн евро поп код 40646 по ходу сгорел тэн,так как при включении его сразу вырубает автомат?Сколько стоит тэн и с чем связанно его перегорание?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img