Каталог товаров
63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Анатолий из города Самара
Вопрос задан 12 10 2005 831 просмотр

Электромеханические сыротерки .

Необходимо автоматизировать процесс натирания сыра. Сыры мягкие для пиццы "Моцарелла"-блок(Германия),"Гауда"(Германия). Подскажите пожалуйста,что вы можете предложить? Слышал, что некоторые овощерезки могут тереть мягкий сыр?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

В этом Вам поможет овощерезка фирмы Robot Coupe(Франция), модель CL20 - код 1110.
Также нужно приобрести нож 27764 - диск/нож (parmesan grater) к CL20/25/30 - код 1118.

Похожие вопросы
руслан
Из города одесса
11 05 2010
1111 просмотров
1.какая чистая прибыль с одной порции мороженного?2.технология приготовления (что с чем мешается?)
Сорокин Дмитрий
Из города Красноярск
04 10 2010
Прикреплен специалист
Технологическое оборудование Схема электрическая принципиальная.
Добрый день, Подскажите пожалуйста где можно посмотреть принципиальную электрическую схему по ПКА Rational SCC62? Если у Вас есть возможность выслать ее по электронной почте буду очень признателен. Заранее благодарен Дмитрий.
Мадина
Из города Буйнакск
02 05 2021
222 просмотра
Интересуют детали пластиковые для titania лапшерезки!
Иван
Из города МО, Химки
11 11 2016
609 просмотров
Здравствуйте, нужна техническая, эксплуатационная документация и сервис-мануал на ротационную печь Fiorini forni baby. Прекратилась подача пара на расстойку и в саму печь. Возможно ли с Вашей помощью получить документацию ? Данная марка оборудования отсутствует в Вашей библиотеке.
Иван
Из города Санкт-Петербург
04 05 2009
917 просмотров
Здравствуйте Я проектировщик, прочитал что плиты Gico работают на сжиженном топливе.Мне необходимо 4 плиты 700/040С и 2 фритюрницы 700/602А но не смог найти инструкцию по газовому подключению.Если есть возможность то вышлете пожалуйста на почту cheb_82@mail.ru. Скажите пожалуйста а все 4 плиты и 2 фритюрницы в один газовый коллектор можно подключать.Заранее благодарен
Олеся
Из города Москва
03 11 2005
1923 просмотра
Галиев Андрей Адисович
Из города Сочи
26 12 2013
816 просмотров
Нужны подробные характеристики кофеварки GRINDMASTER B-SAPE 230V CE:-объём закладки кофе (грамм);-объём порции кофе на выходе(мл);-какой тип (размер) бумажного фильтра применяется?
Михаил
Из города Брянск
06 10 2016
686 просмотров
Добрый день! Подскажите пожалуйста, что лучше использовать для улучшения качества воды для лёдогенераторов и кофе-машины?
Будрин Василий Викторович
Из города Архангельск
13 10 2010
1566 просмотров
Здравствуйте. Открываю ресторан на 130 мест. 1. Что вы порекомендуете - Josper или Movilfrit? Все ставят Хосперы, хотя Мовилфриты вроде существенно дешевле. 2. Где берут гидрофильтры для подключения к производственной вытяжке? Спасибо.
Андрей
Из города Калуга
10 04 2010
816 просмотров
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, как долго нагреваются подобные грили

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img