посуда, стекло и приборы, инвентарь

Тег: Попкорн
фавэль из города Пермь
Вопрос задан 29 05 2006 1347 просмотров

карамелизатор и пролинатор .

технические характеристики карамелизатора и пролинатора, их технологические отличия
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Пралинатор Голд Медал 2181NSX используется для глазирования орехов соответственно размер котла у него меньше, чем у карамелизатора Голд Медал 2410EX Mark10 предназначенного для карамелизации готового попкорна специальной смесью.

Голд Медал 2181NSX

  • Производительность - 7 кг./час
  • Напряжение - 220 V
  • Мощность - 3380 Вт
Голд Медал 2410EX Mark 10
  • Производительность - 18,2 кг./час
  • Напряжение - 380 V
  • Мощность - 5520 Вт
  • Габариты - 815 Х 762 Х 1575 мм
Похожие вопросы
Гафуров
Из города Узбекистан
18 01 2012
811 просмотров
Для этого оборудования надо карамелизатор отдельно покупат или входит в его комплект?
Нарек
Из города Ереван
01 10 2021
221 просмотр
Можно ли использовать флоссин для производства сладких кукурузных палочек? Если да, то в каком количестве?
семяшкин иван николаевич
Из города нарьян мар
09 01 2014
808 просмотров
здравствуйте,подскажите могу ли я запустить промпроизводство попкорна и сладкой ваты с обычными аппаратами.которыми я пользуюсь летом на уличной торговли..сертификат я уже сделал осталось дело за малым разобраться какие аппараты мне нужны и как это будет выглядеть))спасибо.
Станислав
Из города Барнаул
08 11 2022
268 просмотров
Здравствуйте! Как на аппарате gold medal 8oz переключать температурный режим для приготовления сладкого и соленого попкорна?
Ишанов Илья Сергеевич
Из города Москва
16 08 2010
910 просмотров
Какая должна быть пропорция данной смеси,на объем коутера 20 литров.(1 замес)Мешать предполагаю с маслом и Вашей добавкой.Спасибо!
Марина
Из города Хабаровск
10 08 2010
Прикреплен специалист
Попкорн Код (50678) -
Масло 50678. Какой срок годности кокосового масла в бидоне (в закрытом/открытом виде)и условия хранения?
федотов игорь петрович
Из города магнитогорск
03 09 2012
790 просмотров
чем отличается американское зерно от россии и аргентины? спасибо!!
Сергей
Из города воронеж
25 06 2017
618 просмотров
Попкорн Код (110849) - Попкорн аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Прошувыслать подробную калькуляцию по нормам закладок и себестоимости сладкого и соленого попкорна Спасибо большое
Игорь
31 08 2021
389 просмотров
Здравствуйте, у меня такой вопрос. Я раскрываю зерно на горячем воздухе , а потом хочу посыпать пикантной добавкой. Как я понимаю мне нужно также будет добавить и масло, чтобы добавка прилипла ? В каких пропорциях ? Спасибо !
Маргарита
Из города Владивосток
08 05 2005
1984 просмотра
Какова производительность данного аппарата в час?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img