Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Юлия из города Курган
Вопрос задан 27 06 2006 752 просмотра

VG 061D - пароконвектомат газовый .

можно ли использовать эту модель и пароконвектомат вообще для поддержания пищи в разогретом виде?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемая Юлия, пароконвектомат вообще и в часности VG 061D - это современное высокотехнологическое оборудование, предназначенное для качественного приготовления блюд и использовать его в качестве теплового шкафа нецелессообразно, но возможно т.к. в модели версии D существует программа повторного подогрева "reheating" с установкой времени и температуры. Для подобного хранения Вы можете приобрести тепловые мармиты или оборудование компании «Alto – Shaam»

Похожие вопросы
вектор
Из города белгород
26 02 2008
1064 просмотра
Ольга
Из города Санкт-Петербург
17 01 2008
987 просмотров
Проводится конкурс на оснащение кулинарной лаборатории. Необходима информация о последних новинках теплового, холодильного, нейтрального оборудования, средств малой механизации.
Егор
Из города санкт-петербург
12 09 2018
360 просмотров
Технологическое оборудование Код (27876) - Тележка-фламбе, 1070х580х910мм, 1 плита газовая 2-х конфорочная, каркас береза «орех», 1 ручка латунь, 2 ящика, доска откидная, колпачки, бал.газ
есть ли у вас варианты тележек фламбе индукционного типа на две конфорки?
екатерина
Из города москва
09 07 2009
793 просмотра
Есть рабочий проект профессиональной кухнии (15м2)и спецификация на нее. Рассматриваю возможность заказа у вас оборудования.Хочется увидеть вашу цену на это оборудование и комментарии по срокам поставки.
Евгий
Из города Москва
13 02 2009
2565 просмотров
SCAIOLA ERG 400 как выставить температуру
Фатима
Из города г. Ессентуки
22 02 2007
971 просмотр
какие полки нужно заказать данному товару, и бывают ли они тез колес?
Брикиз Татьяна Петровна
Из города Ростов-на-Дону
12 12 2011
955 просмотров
Добрый день ! Интересуют тележки код 43033 и 43034. Какая высота между направляющими, необходимо понять -встанет ли поднос с грязной посудой, в частности вместе со стандартным стаканом ?
Заварзина Ксения Петровна
Из города Trfnthby,ehu
28 03 2013
1175 просмотров
Технологическое оборудование Код (66326) - Гидрофильтр, сеч. 700х900мм, 4000–7000м.куб./ч, 2 насоса, дв. слева
Добрый день. У нас на предприятии установлен гриль на углях Movilfrit/ BR 170.Какой гидрофильтр нужно для него поставить? Монтироваться вытяжка будет в общую систему вентиляции.Возможно ли получить от Вас информацию - где установлен подобный фильтр в Москве или в Екатеринбурге.
Алексей
Из города Оренбург
25 06 2008
980 просмотров
Где можно купить оборудование для суши в т.ч. роботизированное
Зыерок Владимир Николаевич
Из города Саратов
03 02 2015
807 просмотров
Технологическое оборудование Код (46948) - Печь д/пиццы эл., 2 кам., 8 пицц D330мм, эл.-мех.упр., огн.дно
Добрый день? а если для этой модели печи? вытяжной зонд?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img