Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Елена из города Саратов
Вопрос задан 04 10 2016 11016 просмотров

Сколько граммов получившегося попкорна в стакане 1,5л и 3л?

Для составления технологической карты нам необходимо знать,сколько получается граммов попкорна в стакане 1,5л и 3л.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Анна Вострецова

Елена, добрый день! Т.к. родина попкорна США,  в мире принята американская система обозначения порций  - унции.  Например, если у Вас 8 унцовый аппарат, на одну закладку Вам потребуется 224 гр зерна, и  на выходе Вы получите 8 порций стаканов V24, или 4 стакана размером V46. При это нужно учитывать, что зерно высшего сорта, увеличивается в объеме от 35 до 48 раз. Поэтому, один и тот же стакан с готовым попкорном может весить по разному .Именно из-за того, что попкорн очень легкий и объемный, выход готового продукта считают стаканами. Для образца, на Вашу почту отправлена технологическая карта.

Всего наилучшего! И благодарим за вопрос.
Похожие вопросы
ВЛАДИМИР
Из города БЛАГОВЕЩЕНСК
26 06 2017
551 просмотр
ЗДРАВСТВУЙТЕ. ОТПРАВЬТЕ СЧЁТ НА ОПЛАТУ К АППАРАТУ КОРНАДО И НА ДВИГАТЕЛЬ К НЕМУ.
Александр
Из города Караганда
06 11 2019
452 просмотра
Попкорн Код (152130) - Попкорн-аппарат vortex popcorn с сифтером и дозатором, пр-ть 34кг/ч
Здравствуйте, хотим приобрести оборудование модель: Robopop 75, очень мало описания именно для этого оборудования, производит он только попкорн формы бабочка или шарик тоже?
Пыжикова Мария Вячеславовна
Из города Омск
26 09 2011
987 просмотров
Интересует упаковка и добавки. Как это можно приобрести в Омске? Дозвониться до местного регионального представительства невозможно, т.к. не берут трубку
Евгений Бляхарский, инженер ООО "Мармелад Синема"
Из города Оренбург
09 01 2023
181 просмотр
Данный узел подходит для карамелизатора SUGARLIPS CP-10? как заказать.?
Светлана
Из города Ленинск-Кузнецкий
25 01 2017
1271 просмотр
Попкорн Код (102693) - Зерно кукурузы суперпремиальное (сорт карамель) «Monsieur Popcorn», 22.68 кг.
Зерно карамель уже с ароматической добавкой?
Алмаз Тилекович
Из города Бишкек
13 03 2012
959 просмотров
Добрый день, хотел бы организовать точки продажи поп корна в Бишкеке. Каким образом, можно осуществить доставку вкусовых добавок в Бишкек? Стоимость доставки?
Екатерина
Из города Екатеринбург
29 08 2018
421 просмотр
Добрый день, интересует аппарат для попкорна на котором можно было бы готовить разные вкусы. Читали у вас, что разная температура приготовления например соленого и сладкого, поменять температуру простым способом нельзя. Есть ли такие аппараты , где смена температуры происходит проще или работают 2 разных режима.
Сергей
Из города Челябинск
10 04 2010
2325 просмотров
После 3 месяцев хранения на поверхности запечатанного мешка с кукурузой для попкорна, появились мелкие насекомые типа блох или клещей в большом количестве(представляю что внутри). Вопрос: что делать в такой ситуации? можно ли, как то уничтожив насекомых, всё же использовать это зерно?
Александр
Из города Волгоград
21 03 2008
2996 просмотров
Здравствуйте! Хотел узнать сколько будет стоить линия по производству и упаковки попкорна (мини завод), и какое помещение для этого требуется. Планируется производить 5 видов сладкого и 2 вида соленого попкорна. Упаковка 5-10кг (пакет)
Герасимчик Игорь Дмитриевич
Из города минск
28 10 2011
742 просмотра
Здравствуйте. Я хочу купить у вас аппарат для попкорна и сырье. Возможно ли это с учетом того, что я проживаю в Минске. Проблема в том, что в Беларуси не могу найти данное оборудование. Заранее благодарен.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img