Каталог товаров
118917 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Lenar из города KAZAN
Вопрос задан 31 10 2016 814 просмотров

Газ или электричество? Преимущества и недостатки

Подскажите преимущества и недостатки пароковектоматов с использованием электричества и газа. Порекомендуйте модельный ряд.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Михаил Сухоруков
Добрый день, Ленар!
Что касается функционала, то электрические и газовые пароконвектоматы практически ни чем не отличаются (вы можете выбрать любой понравившейся пройдя по ссылкам). Газовое оборудование более экономичнее по сравнению с аналогичным электрическим.
Есть некоторые особенности:
1) Часть аксессуаров (опций) электрических пароконвектоматов не подходят к газовым и наоборот.
2) Газовые пароконвектоматы подключаются не только к газу, но и к электричеству (обычно 220В, мощность до 1,5 кВт).
3) Газовые пароконвекматы должны быть жестко прикреплены к подставке (если напольные - то к полу), то есть они не должны смещаться при работе. Это связано с повышенными нормами безопасности при работе с газом.
Также имейте ввиду, что на данный момент в России газовые пароконвектоматы не выпускаются.
В ближайшее время с Вами свяжется наш менеджер из Казани, которому Вы сможете задать дополнительные вопросы.
Спасибо за обращение в нашу компанию!
Похожие вопросы
Анастасия
Из города Новгород Великий
06 08 2008
3040 просмотров
Какая печь необходима для выпекания замороженной продукции (круассаны, слойки, булочки, багеты)? С паром или без? Достаточно ли 220 V или необходимо 380? Спасибо.
Евгений
Из города Владивосток
16 11 2016
689 просмотров
Сергей
Из города Сыктывкар
17 02 2009
928 просмотров
Как и где можно купить лавовый камень для мангала?
Миско Марина Владимировна
Из города г.Минск, Республика Беларусь, УП "Владимир"
06 09 2011
721 просмотр
Хотим приобрести один комплект оборудования для приготовления картофеля в виде спирали на шампурах. В комплект должны входить картофелерезка (код 67758), фритюрница, шампуры (код 67759). Как можно получить ценовое предложение на такой комплект? Есть ли дилеры в РБ?
Виалетта
Из города Екатеринбург
04 05 2006
832 просмотра
Скажите, пожалуйста, какой стандартный набор оборудования для кухни необходим для открытия столовой на 40 мест?
Хасанова Гузель
Из города г. Набережные Челны
08 11 2005
1352 просмотра
Здравствуйте, мне нужен слайсер в первую очередь для нарезки хлеба, а потом уже для гастрономических продуктов. Подойдет ли для этих целей слайсер Celme?
Виталий
Из города Казань
20 12 2018
369 просмотров
Алёна
Из города Ростов-на-Дону
26 12 2008
680 просмотров
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, комплект оборудования для среднего кафе. Составляю смету и от такого ассортимента голова кружится.
Москвин Анатолий Николаевич
Из города Пятигорск
20 11 2014
838 просмотров
Технологическое оборудование Код (84014) - Корзина для ларей серии DF...SF-S
какой размер корзин
Ефименко Алексей Владимирович
Из города Ялта
30 09 2015
1731 просмотр
Технологическое оборудование Код (76620) - ПД-050/50-В70 - поддон в уборочную
Прошу уточнить толщину нержавеющего листа в нижней части поддона. Поддон планируется использовать для мытья садового инвентаря ( лопаты, грабли и т.д. ) Возможно ли применение Вашего изделия в нашем случае? Есть ли сетка на дне поддона для защиты и удержания крупного мусора? Спасибо заранее за скорый ответ.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img