кинотеатр, фанфуд, стритфуд

Владимир Рябов из города Магадан
Вопрос задан 10 04 2005 1202 просмотра

Блинный аппарат La Creperie Clib .

Какова толщина блинов, изготавливаемых на блинном аппарате La Creperie Clib
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Если поверхность этой блинницы ( Creperie) тефлоновая, установите t-2600 C, а если алюминивая, то 2000С. Прогрейте поверхность. Проверьте тесто на полное отсутствие комочков. Как правило, используются фирменные смеси. Толщина блина зависит от расстояния между двигающимся валиком и жарочной поверхностью. В принципе получается обчыный блин.

Похожие вопросы
Всеволод
Из города Мурмманск
29 06 2011
713 просмотров
Добрый день. Пароконвектомат scc 101 при включении выдает обычную надпись "wait please", замыкается контактор, включается вентилятор охлаждения и все...экран темный, ни звуков, ни реакции на нажатие клавиш. Что это может быть?
Виктор
Из города Екатеринбург
18 04 2008
1191 просмотр
Пдскажите пожалуйста, можно ли найти большой среднетемпературный холодильник, размерами как морозильный ларь, для хранения предположим овощей. Помещение не позволяет установить высокий холодильник.
Цветков Аркадий Сергеевич
Из города Ярославль
27 07 2011
780 просмотров
Хотелось бы узнать на гидрофильтр? Его срок годности и гарантия? Я из Ярославля, и мне интересно как у Вас с доставкой?
Валерий
Из города Снежинск
20 05 2009
983 просмотра
Хочу найти фирму готовую поставить оборудование для мини-пекарни
Людмила
Из города Южный
26 06 2008
881 просмотр
Здравствуйте. А саладетту лучше ставить на линию раздачи или в холодный (салатный) цех?
Алексей
Из города Северск
03 04 2014
1047 просмотров
Прошу выслать прайс на оборудование и мебель. Планируем открытие бара. Сейчас рассматриваем оборудование и мебель.
Михаил
Из города Тверская обл.
24 10 2005
1164 просмотра
Олег
Из города Краснодар
24 04 2016
706 просмотров
Поомогите пожалуйста найти инструкцию на пароконвектомат Lainox ME061T, заранее большое спасибо
Юлия
Из города Новосибирск
18 12 2007
870 просмотров
какой нормативный срок службы данного оборудования - пресса для пиццы PFI33
Никита
Из города Петрозаводск
24 08 2018
314 просмотров
Технологическое оборудование Код (129091) - Карамелизатор, автоматич. загрузка, автоохлаждение кармел. попкорна
Добрый день. Интересует оборудование: Ттм RoboSugar Twin Auto 20. Тех.характеристики полные, условия оплаты и доставки, сроки изготовления. Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img