Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Яценкко Вячеслав из города МУРМАНСК
Вопрос задан 28 06 2006 1050 просмотров

MD4 4 - печь для пиццы .

Сколько стоит печь с полностью каменной внутренней частью? И насколько это важно для приготовления хорошей пиццы?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!

Печь для пиццы MD4+4 (Gam, Италия) имеет дно из огнеупорного камня, вместимость 8 пицц. Стоимость печи на данный момент 1570 евро.

Могу предложить Вам печь, полностью выложенную огнеупорным материалом Citizen 6+6 FMC (Zannolli, Италия), вместимостью 12 пицц диаметром 300мм. Такая печь стоит 3710 евро. В важности огнеупорного камня на верхней и боковых внутренних поверхностях печей мнения специалистов расходятся. Одни полагают, что более равномерный нагрев, который обеспечивает этот материал, улучшает качество готового продукта. Другие - что этот же эффект делает поверхность пиццы однообразной, без аппетитных поджарочек на возвышенных частях пиццы.

Похожие вопросы
Абишек Имн Итн
Из города Москва
31 01 2014
622 просмотра
Здравствуйте. Меня зовут Абишек, хочу задать вам такой вопрос. Правильно ли я понимаю что ваше оборудование не только для ресторанов и кионтеатров и есть ли возможность эксплуатировать оборудование в домашних условиях? Интересует установка электрической плиты (со шкафом) и печи конвекционной в частном доме (не многоквартирном). Снабжение электричеством не стабильное. Эсть ли варианты подключения генератора, где такой купить можно и какие нужны правада для обеспечения бесопсной работы комплекса?
Наталья
Из города Марий эл
19 11 2008
615 просмотров
Здравствуйте. Хотелось бы узнать по подробнее про услуги подбора оборудования для создания блинной, время а также стоимость работ... Меня инетерсует блинная как "Мистер Блин" Небольшая проходимостью 100-150 человек в день
Татьяна Носкова
Из города г,Кострома
08 12 2008
4428 просмотров
Возможна ли нарезка вареных овощей на овощерезке Робокоп
Гена
Из города Дальнереченск
25 02 2008
1009 просмотров
За счёт чего происходит нарезка овощей если нет ножей.
Сергей
Из города Ставрополь
08 09 2008
593 просмотра
Добрый день. Какова скорость вращения месильного органа у этого тестомеса? Есть ли возможность подключения 220В?
Плеханов Михаил Николаевич
Из города г.Киров
14 06 2011
716 просмотров
Подскажите пож. стоимость печи истома в Электронном и механич. исполнениии
Александр
Из города СПБ
18 01 2008
749 просмотров
Можно узнать техничесие характеристики, в особенности размеры рабочей камеры.
Валерий
Из города Снежинск
20 05 2009
960 просмотров
Хочу найти фирму готовую поставить оборудование для мини-пекарни
Наумова Н.В.
Из города Владимир
19 01 2011
1646 просмотров
какой вы посоветуете планетарный миксер для замешивания дрожжевого теста в количестве 3-5 кг
Иван
Из города Гомель
26 04 2019
308 просмотров
Здравствуйте, такая беда,сгорела кастрюля для приготовления попкорна, сгорела полностью внутренности,можно ли где либо достать запчасти,аппарат старый ( один из первых) столбик модель стёрлась, только первая буква g и цифра 8

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img